Tag: abrikoser

Cookies med mandler, chokolade og abrikoser

Cookies med mandler, chokolade og abrikoser

Store og sprøde cookies er perfekte som en nem dessert eller som noget lækkert til kaffen. I denne opskrift har jeg tilsat havregryn til dejen, og selve cookien kommer derfor til at minde lidt om en gammeldags havregrynssmåkage – noget der minder mig om min barndom. […]

Broccoli salat

Broccoli salat

En nyfortolkning af den klassiske broccoli salat, som her har fået nye venner som abrikos, tranebær og saltede, sprøde mandler. Den er fuld af masser af smag og god variation af teksturer, og jeg kan sagtens finde på at spise den her salat som et måltid […]